PYTANIA NASZYCH CZYTELNIKÓW
ODPOWIEDZI EKSPERTÓW
(2014) Witam. Pracuję od niedawna jako recepcjonistka niewielkiego hotelu (16 apartamentów) zlokalizowanego w ścisłym centrum Łodzi. Do moich obowiązków należy oczywiście obsługa gości, dbanie o ich pobyt, dokonywanie rezerwacji itd. Jestem też odpowiedzialna za podawanie śniadań.
Moje wątpliwości budzi jednak ilość zadań związanych z pozyskiwaniem klientów jakie narzuca mi manager....
Powyższy tytuł to przekąs i sarkazm. Autorka poruszyła kilka wątków. Więc po kolei:
Obsługa recepcji oraz śniadań, nie jest niczym niezwykłym w tak małych obiektach. Wątpliwą już w tym zakresie pracy jest tak niska płaca, jaką zaproponowano. 7 złotych netto za godzinę pracy recepcjonisty - to stawka tak podła, że w dużych miastach już niespotykana. 1.240 złotych - tyle wynosi płaca minimalna na...
Czy warto wchodzić do sieci hotelowej? Jaką sieć wybrać? Zagraniczną, czy krajową? Czym różni się franczyza od zarządzania? Jakie warunki trzeba spełnić? Ilu gości światowa marka hotelowa może przynieść obiektowi? Czy trzeba za to płacić? Ile trzeba płacić sieciom ?
Szukanie gości zagranicznych to chwalebny pomysł. Tylko nie zawsze i nie przez każdego. Pisze Pan, że miasto niemałe ale przy żadnej trasie tranzytowej nie leży. A strefę ekonomiczną ma w swoim bezpośrednim pobliżu? Albo duże zakłady przemysłowe? Produkcyjne? I zagraniczne? Jeśli nie - to po co szukać obcokrajowców? Szkoda Pana zaangażowania. Szkoda czasu i środków. Proszę w pierwszej kolejności dotrzeć do...
Witam. Mam pytanie dotyczace zwrotu zaliczki. W momencie, gdy klient przyjeżdża do apartamentu (wszystko z naszej strony jest w porządku, bowiem apartament jest w rzeczywistości taki sam jak na zdj. i spelnia warunki wymienione na stronie internetowej) - decyduje sie w dniu przyjazdu na opuszczenie apartamentu bowiem np. "myślał, że jest internet" (na naszej stonie nie ma informacji że jest internet).
Wiec opuszcza...
Zaliczka powinna być zwrotne, ale od tego są regulaminy, by określać między innymi kwestię rozliczania zaliczek. Regulaminy, które może wprowadzać każdy sprzedający, w tym także usługi noclegowe.
Prawo stanowione, czyli kodeks cywilny wyraźnie mówi, że zaliczka jest zwrotna. Więc klient ma prawo "w majestacie prawa" domagać się jej oddania. Nawet wtedy, gdy obejrzał pokój po przyjeździe na miejsce, jeśli zrezygnował przed...
Witam serdecznie. Obecnie jestem studentką ostatniego roku (...) na Wydziale Ekonomii i piszę pracę magisterską na temat: "Analiza i ocena działalności hotelu na wybranym przykładzie" - chciałabym się zająć bliżej tematem hoteli położonych w polskich górach.
Jestem obecnie na etapie zbierania materiałów, książek, artykułów. Bardzo zainteresowała mnie książka Pana Jacka Piasty pt.: "Marketing...
Pani Bożeno, przede wszystkim warto i należy odnaleźć wszystko co napisała pani dr Marta Kuniszyk, związana z SGH w Warszawie. Opublikowała ona szereg świetnych artykułów w "Hotelarzu" a od czasu powstania "Hotelarstwa" pisze dla nas. Jej wiedza będzie Pani bardzo przydatna. Nie znam na polskim rynku wydawniczym pozycji książkowych, które zawierałyby przydatną Pani wiedzę z zakresu zarządzania operacyjnego...
Witam Pana. Mam pytanie natury czysto praktycznej. Jako że dopiero otworzyliśmy biznes przymierzamy się dopiero do przyjmowania Gości „na całego” :). Jak w praktyce wygląda meldowanie? Wiem już z różnych artykułów i poradników jak zameldować przy ladzie recepcyjnej, ale…co dalej? Czy trzeba z każdym spisanym klientem biegać do urzędu? (jakiego urzędu?) Czy może można to robić hurtowo pod koniec miesiąca? Na jakim...
Szanowna Pani Karolino. Przede wszystkim zdziwienie budzi stanowisko urzędniczki - meldunek jest obowiązkiem ustawowym i nie zależy od Pani, o czym urzędnik wiedzieć powinien. Jeśli nie wie - cóż, Pani musi wiedzieć lepiej :) i dopełniać tego obowiązku. Meldowanie tylko poprzez wpisanie danych w program komputerowy nie jest złe. Ale nie chroni najlepiej interesów Pani hostelu. Powinna Pani...
Szanowny Panie. Wraz z mężem otwieramy w tym roku przed wakacjami pensjonat w Ciechocinku. Będziemy oferowali 17 pokoi i chcemy skategoryzować go na trzy gwiazdki. Wiem, że w hotelach istnieją regulaminy. Zebrałam nawet kilka. Ale w każdym jest co innego. Czytałam Pana wypowiedź, że regulamin jest przede wszystkim po to, by chronić interesy obiektu. Nie chcę sama tworzyć regulaminu sklejając treść...
Nieco zainspirowani Pani listem ale także listami innych czytelników w lutowym numerze Hotelarstwa szeroko opisujemy regulamin hotelowy, cytując nie tylko wzorcowy dokument ale także przytaczając różne użyteczne wyjątki. Jestem przekonany, że lektura materiału odpowie na Pani pytania i na pewno zdążycie Państwo przygotować dobry regulamin przed otwarciem pensjonatu. Oczywiście, że w pensjoancie może a nawet powinna mieć Pani...
(2010) Droga Redakcjo. Witam, przesyłam Wam zakres obowiązków recepcjonisty. Jest to hotel dwugwiazdkowy, gdzie pracownicy zarabiają po 1 tys. zł netto na dzień dzisiejszy. Bardzo proszę o informację, czy zakres obowiązków nie jest trochę „nagięty”. Bardzo proszę o odpowiedź.
Zakres obowiązków jest jednym z najważniejszych dokumentów w hotelu. Reguluje wszystko co wiąże się wykonywaniem przez pracownika pracy na określonym stanowisku. Szczególnie ważnie jest, by dokument ten był kompletny, zrozumiały i jednoznaczny.
W poprzednim numerze naszego miesięcznika opublikowaliśmy zakres obowiązków, jaki otrzymał nasz Czytelnik. Dla pełnego skorzystania z treści niniejszej odpowiedzi...
Angielscy turyści w hotelu w Kielcach nie chcą okazywać dokumentów tożsamości w recepcji twierdząc, że nie dotyczy ich obowiązek meldunkowy, bo zatrzymują się w hotelu na kilka godzin, czyli nie więcej niż dobę. Hotel wynajmuje pokoje na doby i tak stoi w jego regulaminie.
Obowiązek meldunkowy wprowadziła w naszym kraju ustawa z dnia 10 kwietnia 1974 r. „O...